Wine aging: a bottleneck story?
Julie Chanut
(1, 2)
,
Thomas Karbowiak
(1, 2)
,
Kevin Crouvisier Urion
(1, 2)
,
Aurélie Lagorce
(1, 2)
,
Jordi Ballester
(3)
,
Geoffroy A
,
Chloé Roullier-Gall
(1, 4)
,
Régis D. Gougeon
(2, 1)
,
Schmitt-Kopplin P
,
Jean Pierre Bellat
(5)
Julie Chanut
- Fonction : Auteur
- PersonId : 1558181
- IdHAL : julie-chanut
- ORCID : 0009-0006-6247-3243
- IdRef : 265842727
Thomas Karbowiak
- Fonction : Auteur
- PersonId : 182566
- IdHAL : thomas-karbowiak
- ORCID : 0000-0002-4229-3003
- IdRef : 112627420
Kevin Crouvisier Urion
- Fonction : Auteur
- PersonId : 1037410
- IdHAL : kevincrouvisier-urion
- ORCID : 0000-0002-7965-0262
- IdRef : 238300730
Aurélie Lagorce
- Fonction : Auteur
- PersonId : 1292646
- IdHAL : aurelie-lagorce
- ORCID : 0000-0001-7060-0069
- IdRef : 192304518
Jordi Ballester
- Fonction : Auteur
- PersonId : 766513
- IdHAL : jordi-ballester-perez
- ORCID : 0000-0003-3098-4453
- IdRef : 084034483
Geoffroy A
- Fonction : Auteur
Chloé Roullier-Gall
- Fonction : Auteur
- PersonId : 1038111
- IdHAL : roullier-gall-chloe
- ORCID : 0000-0002-8367-7468
- IdRef : 191721352
Régis D. Gougeon
- Fonction : Auteur
- PersonId : 750743
- IdHAL : regis-gougeon
- ORCID : 0000-0002-5371-5523
- IdRef : 122737563
Schmitt-Kopplin P
- Fonction : Auteur
Jean Pierre Bellat
- Fonction : Auteur
- PersonId : 832660
- ORCID : 0000-0001-6198-6924
- IdRef : 070380457
