Cette collection présente les publications des chercheurs, personnels scientifiques et techniques de l'Institut Agro Dijon travaillant au sein de l'Unité Mixte de Recherche Centre d'économie et de sociologie appliquées à l'agriculture et aux espaces ruraux. 

 

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Le CESAER est une unité mixte de recherche pluridisciplinaire (UMR 1041), qui associe l'Institut Agro Dijon et l'INRAE (départements ECOSOCIO et ACT). L'unité est composée de 35 scientifiques, chercheurs, enseignants-chercheurs, et ingénieurs. Elle accueille une trentaine de doctorants et post-doctorants.

L'analyse des dynamiques économiques et sociales dans les espaces ruraux constitue l'objet scientifique fédérateur de cette UMR. Ses membres mènent des recherches qui visent à améliorer nos connaissances sur :

  • les transformations affectant les territoires ruraux et périurbains
  • leurs conséquences économiques, sociales et environnementales
  • les nouvelles formes de gouvernance que l'on y observe et leur efficacité
  • la structuration sociale de ces espaces
  • le rôle des institutions d'encadrement à impulser des changements sociaux ou à diffuser de nouvelles normes et pratiques agricoles
  • les formes de mobilisations collectives dans les espaces ruraux (implantations locale des partis, syndicats, associations).

Les recherches sont structurées autour de deux pôles thématiques :

 

Références bibliographiques

542

Texte intégral

214

Open access

36 %

Mots clés

Développement territorial DEVELOPPEMENT AGRICULTURE Restauration collective CROISSANCE MICRO-REGIONALE Conseil agricole Consommation distribution et transformation Politique publique CONNAISSANCES SCIENTIFIQUES Sustainability performance Sécurité alimentaire Politique régionale Chambre d'agriculture COHESION Connaissance Cropping systems Brésil Agroecology Indicators DISPARITES REGIONALES Évaluation Organisation Agri-food supply chains Aménagement du territoire PARIS team Knowledge Conseil TERRITOIRES RURAUX Action publique locale Coopérative Spatial econometrics Coopérative agricole Innovation Gouvernance Politiques publiques TERRITORIALISATION Rural development DISTANCE FUNCTION Circuits courts Démocratie participative Europe Sustainability Politique régionale communautaire Économie COMMON AGRICULTURAL POLICY Développement durable RURAL DEVELOPMENT Food quality schemes Agriculture POLITIQUE AGRICOLE COMMUNE Agronomie Environnement espace et société DECENTRALISATION Proximités Agroécologie IAA Agricultural policy Réseaux Gouvernance territoriale Conflits EVALUATION Climate change Conflit Environnement Analyse conjointe LOCALISATION Bourgogne Consommateur Milieu rural Hdr Espace et société Histoire METHODES D'EVALUATION Innovation organisationnelle Aménagement Développement Transition Agriculteurs Proximité organisée France Geographical indications INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE Burgundy Proximité géographique Territoire Evaluation BIODIVERSITY Change Croissance économique SOCIOLOGIE Sol Politique agricole LEADER Spatial autocorrelation OBJECTIF 5 B Organic farming Sociologie Développement rural Environment Impact assessment

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